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Tomaten für Allergiker?

Autor: UliBB Heutzutage hat fast jeder irgendeine Allergie oder kennt zumindest jemanden der eine (oder mehrere) hat. Per Deffinition ist eine Allergie eine Immunantwort auf eigentlich harmlose Umweltstoffe. Sie sind sehr unangenehm und können das Leben der Betroffenen stark einschränken. Alleine in Deutschland betrifft dies mehr als 20% der Bevölkerung, Tendenz steigend. Was tun wenn [...]