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Furan im Kapselkaffee – Risiko oder schlichte Übertreibung?

Ich mag sie ja gar nicht, die Kapselkaffeezubereitungsmaschinen, ich zähle mich aber auch eindeutig zu den Kaffeefetischisten und bin stolzer Besitzer einer Vibiemme Domobar, kleinste Espresso-Maschine mit E67-Brühgruppe aus der Gastronomie. Doch zugeben muss ich es leider, der Kapselkaffee funktioniert schon. Einfach, relativ billig und mit schön Crema und mal von dem manchmal etwas ausgeprägten [...]